D-( )-海藻糖二水合物 吨级现货 优势供应 批量促销!!!武汉鼎信通药业 丁亮
D(+)-海藻糖二水合物
高纯常规现货,助力科学研究 包装规格:25G/100G/1KG详情联系:鼎信通药业【:丁亮 15871722230(微信同号)QQ一:2796190295、QQ二:2132437702】支持出口 可根据需求包装 下单后当天安排发货
用途与合成方法
性状
白色粉末用途甜味剂,增味剂,保湿剂应用●烘烤制品类在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香,不损害贮藏寿命,使人们品尝到产品原有的风味。同时,海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低,在可口饼及快餐中产生独特的糖霜感觉。
它使消费者因良好的甜质更容易接受含高脂肪和糖的高热量产品。在保持产品贮藏期时,海藻糖能减少多成分的烘烤制品中湿气流动,以能使甜味更佳。
●糖果类海藻糖与其它大多数增甜剂混合,可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用,以调节产品甜质,从而能真正保持产品的原有风味。
海藻生物活性Trehalose是一种非还原糖,提高植物和动物对脱水的抵抗力。