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乳酸链球菌素

生产乳酸链球菌素原料厂家

中文名 乳酸链球菌素 Nisin

分子式 C143H230N42O37S7 分子量 3348

CAS 号 1414-45-5

湖北鼎信通药业出口标准 EP6/FCCV

外观 乳酸链球菌素为浅棕色至乳白色粉末

溶解性 乳酸链球菌素溶于水,不溶于非极性溶剂,溶解度随PH值升高而降,随温度升高而高

含量 乳酸链球菌素≥1000Iu/mg

干燥失重≤3%  重金属≤10ppm 砷≤1ppm 氯化钠≥50%

菌落总数≤10cfu/g 大肠杆菌≤30mpn/100g

作用 乳酸链球菌素用于食品添加剂和化妆品、医药保健品等的防腐保鲜

包装 25KG/纸板桶 有效期2年

储存 2-15℃ 密封干燥遮光保存

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